Evènement passé.
Le dimanche 23 octobre 2016 à Antibes.
Notre comportement alimentaire est dépendant de notre environnement, mais sa mise en route repose sur une circuiterie cérébrale complexe faisant intervenir de multiples réseaux neuronaux produisant des neuromodulateurs, comme les neuropeptides.
Depuis une dizaine d'année de nouveaux acteurs ont émergé, issus du système immunologique (les cytokines/chimiokines) ou du système gastrointestinal (le microbiote).
Je présenterai les dernières avancées concernant la découverte d'interactions étroites entres tous ces facteurs régulant notre appétit et dont les dérégulations contribuent d'un coté à l'anorexie et de l'autre à l'obésité.
Site web de l' IPMC https://ipmc.cnrs.fr .
Village des sciences et de l'Innovation d'Antibes Juan les Pins
60 Chemin des Sables, 06160 Antibes